




项目概况:该高校南区食堂服务 6000 余名师生,烟道总长 58 米且含多个分支管道,假期停用后油垢完全固化,开学前需完成全系统深度清洗及安全检测,保障师生就餐安全。
服务对象:绵阳某高校(后勤管理处)
服务时间:2025 年 08 月 01 日 - 08 月 05 日(共 5 天,开学前假期施工)
服务内容:58 米主烟道及分支管道清洗、多台油烟机拆解清洗、智能机器人清洗狭窄管道、清洗后透光检测与安全验收、出具清洗报告。
客户痛点:① 烟道总长超 50 米且分支多,油垢固化严重,清洗难度大;② 部分管道直径≤300mm,人员无法进入,常规清洗无效;③ 需在开学前完成清洗,通过后勤与消防部门联合验收。
施工计划与流程:① 团队部署:组织 12 人团队分 3 组,每组负责特定区域及工序;② 设备调配:准备智能清洗机器人、高压清洗设备、透光检测仪器;③ 分阶段施工:先清洗主烟道→再处理分支管道→最后清洗油烟机及配套设备;④ 验收检测:逐段进行透光测试,整体进行安全验收。
清洗实施:① 3 组团队同步作业,一组负责主烟道高压清洗,一组处理分支管道,一组拆解清洗油烟机;② 对直径≤300mm 的狭窄管道,投入智能清洗机器人,通过远程操控清除内部固化油垢;③ 所有管道清洗后进行透光测试,确保管道另一端照度计读数≥85lux;④ 清洗后组装设备并调试,确保运行正常。
施工成果:① 全系统管道无可见油垢残留,透光测试全部达标;② 符合《饮食建筑设计标准》(JGJ64-2017)要求;③ 顺利通过学校后勤与消防部门联合验收;④ 保障开学后 6000 余名师生就餐环境安全卫生。
客户反馈:“清洗规模大、标准高,12 人团队协作高效,5 天就完成了复杂烟道系统的清洗,解决了开学前的紧急需求,给师生提供了安全卫生的就餐环境,非常满意!”—— 后勤管理处张科长