




项目概况:该机关单位食堂服务 800 余名职工,油烟机使用年限 3 年,烟道长期未彻底清洗,环保部门要求限期提供合规检测报告,同时需消除消防安全隐患。
服务对象:绵阳某机关单位(后勤保障部)
服务时间:2025 年 09 月 03 日 08:00-18:00(工作日正常时段施工)
服务内容:油烟机及烟罩深度清洗、烟道全段除油、防火阀拆卸清洗与检测、风机清洗调试、灶台周边清洁、环保检测报告出具。
客户痛点:① 管道内 5cm 厚油垢结块,防火阀卡滞,存在火灾风险;② 排烟系统风压损失大,厨房油烟异味重;③ 缺乏专业清洗报告,无法通过环保部门检查。
施工计划与流程:① 现场勘查:确认管道直径、长度及设备状况,制定清洗方案;② 安全防护:覆盖厨房设备与地面,避免污染;③ 分步清洗:先拆解可移动部件→针对性清洗核心设备→检测调试→出具报告;④ 验收交付:与客户共同核查清洗效果,移交报告。
清洗实施:① 针对直径 500mm 竖管,用电动葫芦吊装清洗设备,每 3 米设置操作平台保障高空作业安全;② 拆卸防火阀,通过超声波清洗后检测,阀片关闭时间≤2.8s,密封性达标;③ 采用高压水射流 + 机械刮除结合工艺,清除管道顽固油垢;④ 同步清洗灶台表面及周边区域,避免油污残留。
施工成果:① 彻底清除管道内顽固油垢,消除火灾隐患;② 排烟系统风压损失降低 18%,厨房空气质量显著改善;③ 拿到合规环保检测报告,顺利通过部门检查;④ 设备运行状态稳定,无异常噪声。
客户评价:“施工规范,细节处理到位,不仅把油烟管道和设备清洗得很干净,还耐心讲解了日常维护技巧,后续会按照建议每 2 个月定期清洗,值得信赖!”