项目概况：该机关单位食堂服务 800 余名职工，油烟机使用年限 3 年，烟道长期未彻底清洗，环保部门要求限期提供合规检测报告，同时需消除消防安全隐患。

服务对象：绵阳某机关单位（后勤保障部）

服务时间：2025 年 09 月 03 日 08:00-18:00（工作日正常时段施工）

服务内容：油烟机及烟罩深度清洗、烟道全段除油、防火阀拆卸清洗与检测、风机清洗调试、灶台周边清洁、环保检测报告出具。

客户痛点：① 管道内 5cm 厚油垢结块，防火阀卡滞，存在火灾风险；② 排烟系统风压损失大，厨房油烟异味重；③ 缺乏专业清洗报告，无法通过环保部门检查。

施工计划与流程：① 现场勘查：确认管道直径、长度及设备状况，制定清洗方案；② 安全防护：覆盖厨房设备与地面，避免污染；③ 分步清洗：先拆解可移动部件→针对性清洗核心设备→检测调试→出具报告；④ 验收交付：与客户共同核查清洗效果，移交报告。

清洗实施：① 针对直径 500mm 竖管，用电动葫芦吊装清洗设备，每 3 米设置操作平台保障高空作业安全；② 拆卸防火阀，通过超声波清洗后检测，阀片关闭时间≤2.8s，密封性达标；③ 采用高压水射流 + 机械刮除结合工艺，清除管道顽固油垢；④ 同步清洗灶台表面及周边区域，避免油污残留。

施工成果：① 彻底清除管道内顽固油垢，消除火灾隐患；② 排烟系统风压损失降低 18%，厨房空气质量显著改善；③ 拿到合规环保检测报告，顺利通过部门检查；④ 设备运行状态稳定，无异常噪声。

客户评价：“施工规范，细节处理到位，不仅把油烟管道和设备清洗得很干净，还耐心讲解了日常维护技巧，后续会按照建议每 2 个月定期清洗，值得信赖！”